| CakeFile |
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エコール・クリオロ パティスリー |
東京都豊島区要町3-9-7 |
03-3958-7058 |
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お菓子学校で有名なエコールクリオロ、 2003年4月にケーキショップもオープン。 私は催事や松屋の地下にお店があった時に購入しました。 催事では、大変な行列でした。 シェフはとても楽しい方で、人気ケーキの品切れに対する質問に 「まだたくさんあるよ〜」などと言ってました。（その後すぐ、もうない〜と言ってましたが） ケーキはどれもとても美しく、すべて食べてみたいです。 （2004年3月他） 
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 オレンジショコラとコックルージュ |
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