CakeFile
Singapore　cake シンガポールのお菓子いろいろ
シンガポールで買ったお菓子です。
オーチャードロードの高島屋のデパ地下にはたくさんのケーキ店が入ってました。
ですが、あまり見る時間がなかったので後ろ髪をひかれる思いだったのですが、それでも少しですが購入してみました。
シンガポールには日本にあるようなケーキやクッキーのほかにシンガポールの伝統菓子や、チャイナタウンには中華菓子店、リトルインディアにはインド菓子店などがありとても楽しいです。 でも結局日本にあるようなお菓子ばかり買ってしまいます＾＾；(2004年7月)

　　　 MIKI OJISAN NO MISE
地下鉄シティホール駅直結のラッフルズシティショッピングセンター地下にスーパーマーケットがあり、そこの並びにあったケーキ店です。
日本語で「みきおじさんの店」と読むのかな、恐らく。
オーチャードロードの高島屋地下にもお店がありそちらで購入。
日本人が営業してるのでしょうか。マカロンなどなかなかいけました。 　　　
　　　 COOKIE MAN
オーチャードロードの高島屋地下で購入。
美味しそうなクッキーがたくさん量り売りや袋で売ってます。
が、帰ってからよく見ると、メイドイン　オーストラリアでした。ザクザクと大きく美味しいです。チョコがベタっとぬってあるところが外国っぽく買ってしまいました。もっと買ってみたいクッキーがたくさんありました。 　　　

ブラウニーハウス
高島屋地下で購入。
美味しそうなブラウニーばかりたくさんの種類が売られててなかなか魅力的だったので2つほど買ってみました。
こういう類のものは本当に美味しいと思います。

Nyonya
サンテックシティモールのカルフール内で購入。
ニョニャと読むらしいです。シンガポールのお菓子屋さんで地元のお菓子も売ってました。
チョコチップクッキーですがなかなか美味しかったです。

Bread Talk
いろいろな場所で見かける支店がたくさんあるパン店です。
種類も多数で日本にいるような感覚になります。チョコのマフィンなどなかなか美味しかったです。

ラッフルズ・ホテル・ショップ
ラッフルズホテルのアーケードにはたくさんのブランドショップが入ってますが、ホテルのお菓子やラッフルズロゴの入った雑貨が購入できるお店もあります。
そこでチョコレートを買ってみました。紅茶などもありました。
Bengawan Solo hp
チャンギ空港にも支店があったBengawan Soloというお菓子屋さんです。買う時間がありませんでしたが、シンガポール菓子やケーキもありショーケースの中は興味深く楽しいです。

Roti boy
チャイナ・スクエア・フードセンター１階にあったお店です。
日本のビアードパパのように行列をつくってたので並んで買ってみました。
ぱっと見はメロンパンです。中は塩味のきいたバターが入っててとろっとしてました。外側はカリッとちょっと甘い感じです。単なるバター入りパンといえばそうかもしれません＾＾；
2004年7月

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