パリのヴィニヨン通りにある千葉シェフのお店。
なかなか遠いのでめったに買えるものではありませんが名古屋三越に出店してたので、とても嬉しかったです。
どれもさすがにきれいで美味しそうなケーキが並んでました。
焼き菓子なども豊富で大ぶりでパリっぽかったです。
しっかりした味のケーキはパリの感じでいっぱいです。★
（2004年3月）
著作：
フランス菓子“本物”の味レシピ
ぼくは、パリのお菓子屋さん
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